aktueller termin:
walnuss-schnittkurs am 22. + 23.06.2024
Praxisschulung
Schnittmaßnahmen an Walnussbäumen
Termin:
Samstag, 22.06.2024 und Sonntag, 23.06.2024
Veranstaltungsort:
Nuss-Reich, Obere Rothe 3, 59071 Hamm-Norddinker
Leitung:
Hans Joachim Bannier, Obst-Arboretum Olderdissen (Bielefeld), Robert Görlitz (Obstbau, Witzenhausen)
Inhalt:
Die Walnuss gehört zu den schnittempfindlichen Bäumen mit schlechter Wundheilung. Dennoch können Schnittmaßnahmen auch bei der Walnuss nötig und sinnvoll sein. Der 2-tägige Praxis-Schnittkurs soll – neben einer kurzen Einführung in den Obstbaumschnitt am Kernobst – Möglichkeiten aufzeigen, wie die Kronen von Walnussbäumen in gewünschter Weise „geführt“ werden können, ohne Schäden an den Bäumen zu verursachen. Nach einer theoretischen Einführung werden praktische Schnittmaßnahmen vorgeführt. Anschließend schneiden die Teilnehmenden selbst unter fachlicher Anleitung in Kleingruppen.
Kenntnisse über Grundlagen des Obstbaumschnitts sind von Vorteil, werden aber nicht vorausgesetzt.
Leitern werden von uns gestellt. Bitte Arbeitskleidung/-schuhe und eigenes Schnittwerkzeug mitbringen
(Schnittwerkzeug kann ggf. bei uns ausgeliehen werden). Alle Teilnehmenden erhalten ein Skript zum Mitnehmen.
Kosten, Kost & Logis:
Es wird eine Kursgebühr von 190,00 € (IG-Nuss-Mitglieder 150,00 €) erhoben, die im Vorfeld an Vivian Böllersen, IBAN: DE31 7601 0085 0545 7488 56,
BIC: PBNKDEFFXXX zu überweisen sind.
Ein kleines Mittagsangebot wird gegen einen Obolus gestellt. Stellplätze für Zelte oder Übernachtungs-PKWs sind vorhanden, anderweitige Unterbringungen müssen selbst organisiert werden.
Bitte geben Sie im Vorfeld Bescheid, falls Sie eine Rechnung und/oder eine Teilnahmebescheinigung benötigen.
Ansprechpartnerinnen:
Vivian Böllersen, info@walnussbauern.de
Katrin Kley, k.kley@posteo.de
Programm: Sa, 22.06.2024
10.00 - 10.30 Uhr Begrüßung, Vorstellung der Teilnehmenden, organisatorische Mitteilungen
10.30 - 13.00 Uhr Theoretische Einführung: Besondere Aspekte beim Schnitt der Walnuss
(Warum überhaupt schneiden? Natürlicher Kronenaufbau, „Gesetz der
Blattmasse“, Einfluss der Schnittzeitpunkte, Wundbehandlung etc.)
13.00 - 13.45 Uhr Mittagessen (kleines Suppenangebot gegen Obulus)
13.45 - 14.30 Uhr Betriebsvorstellung „Nuss Reich“ durch Katrin Kley
14.30 – 18.00 Uhr Demonstration von Schnittmaßnahmen in der Anlage, Praktische Übungen der Teilnehmenden (angeleitetes Schneiden in 2er- oder 3er-Gruppen)
Programm: So, 23.06.2024
09.00 – 13.00 Uhr Praktische Schnittmaßnahmen der Teilnehmenden in Kleingruppen
13.00 – 13.45 Uhr Mittagessen (kleines Angebot gegen Obulus)
13.45 – 14.30 Uhr Fragen und Diskussion, Abschlussrunde/Feedback
ca. 15.00 Uhr Ende der Veranstaltung
Anmeldung:
Bitte melden Sie sich bis zum 15. Juni 2024 per E-Mail unter info@walnussbauern.de schriftlich an.
Für die Bildung von Fahrgemeinschaften kann außerdem die Angabe Ihres Abfahrtortes und einer mobilen Telefonnummer hilfreich sein. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, die Anmeldungen werden nach Eingangsdatum berücksichtigt. Bei weniger als 10 Anmeldungen findet der Kurs nicht statt.
Bitte eigenes Schnittwerkzeug mitbringen. Leitern werden unsererseits gestellt.
Wir freuen uns auf Ihre Anmeldungen!
Mit freundlichen Grüßen,
i.A. Vivian Böllersen
Vorstandsmitglied der IG Nuss - Sektion Frucht: www.walnussbauern.de
"Gott gibt die Nüsse, aber er beißt sie nicht auf!" -Goethe-
Auf die Walnuss gekommen! Im Jahr 2002 war es eine neue Herausforderung eine Walnussplantage so weit nördlich anzulegen. Der stolze Wuchs eines Walnussbaumes, die Herausforderung eines Plantagenanbaues, zehn Jahre auf den ersten Ertrag warten zu müssen und dann eines der gesündesten Lebensmittel überhaupt produzieren zu können, gaben Katrin Kley den Ausschlag für die Entscheidung, eine eigene Plantage biozertifizierter Walnüsse in Hamm Norddinker anzulegen. Aufgrund des sehr hohen Vitamin-, Folsäure- und Mineralstoffgehaltes wird die Walnuss als sogenanntes
"Superfood“ gehandelt. Sieben Nüsse täglich sind eine sehr gute Gesundheitsvorsorge. Alles von der Nuss ist wertvoll und nutzbar. Die grünen Nüsse und Blätter als Heiltee, Nusslikörbeigabe, Haar- und Wollfärbemittel, Parasitenmittel etc. Das Holz und der Wurzelstock für die Möbelindustrie und das Öl ist bester Omegalieferant.
walnussfest 2024:
28. september
10.00 Uhr bis... solange es Nüsse gibt!
walnuss-verkauf
sammeltermine 2024:
Samstag, 28. September
Samstag, 5. Oktober
Samstag, 12. Oktober
Samstag, 19. Oktober (optional)
jeweils ab 10.00 Uhr